・カキのブロシェットコールスロー黒胡麻ドレッシング
フカヒレ風たまごスープ
・カキは3人分をホットプレートで
一気に焼いた。でも一人分が
少なく感じたので餃子も焼いた。
・キャベツとにんじんのコールスローに
余ったベーコンを乗せた。
黒ごまドレッシングを作った
これが大変おいしかったです。
・黒ゴマ大さじ4を炒ってすり鉢であぶらが出るくらいゴマを擦り
そこに砂糖小さじ1・しょう油小さじ２・酢小さじ2を混ぜる。
なんかもろもろだがもう少し液体化した方が良かったか。
でも炒りたてをするので香りが抜群でした。
・カキは量が少なくあっという間に食べてしまいました。
もう2個ほどあったらちょうどいいかも。
